Suave manjar, deleite del paladar. Para muchos los quesos son más que un simple acompañante del pan. En los países de Europa el queso se acompaña de exquisitos vinos que lo resaltan. Las variedades conocidas son tan diversas como sorprendentes.
Se dice de los quesos de Francia, que son los mejores del mundo. De ellos se [...]
El turismo gastronómico cada vez se abre más paso entre el gusto de los viajero, basar las rutas de viaje según mande la sazón no tiene nada culposo, más bien es una gran manera de conocer nuevas culturas ya que en los sabores y estilos de preparación que cada nación le da a su comida [...]
El turismo gastronómico está muy de moda. Muchas personas hoy en día viajan para degustar nuevos sabores de las mejores cocinas a nivel mundial. Una de las mejores experiencias de viaje es acudir a un restaurante considerado dentro de los rankings internacionales de los mejores del mundo. A continuación te presentaremos a los restaurantes más [...]
Al igual que el resto de Latinoamérica, la gastronomía chilena presenta tanto influencias españolas y aborígenes. Es posible notar tanto el uso de ingredientes provenientes de lo más oriundo de las regiones chilenas en recetas clásicas que llevan ya varios siglos de existencia así también como otros de clara influencia española que fácilmente podrían pasar [...]
Uno de los países sudamericanos más bellos es Brasil, ello se debe a la abundancia de lugares atractivos que la naturaleza le ha brindado. Brasil además de destacar por su cultura, por su pegajoso baile la zamba y por su selección de fútbol, también se distingue por su gastronomía. Debido a sus influencias indígenas, africanas [...]
Asia como bien sabes tiene distintas costumbres diferentes a lo que estamos en Occidente. Una de sus tradiciones más singulares sin duda es la manera de comer y es que no utilizan cubiertos sino palitos o palillos chinos. Si piensas viajar y degustar la gastronomía de China, Japón, Corea, Vietnam y Tailandia, por mencionar algunos [...]
La comida inglesa, dejando de lado la chatarra, se caracteriza por ser muy saludable y completa. La cocina británica es una fusión de sabores europeos y asiáticos.
Los cereales como la avena, los zumos, frutos y legumbres son esenciales en los restaurantes de Inglaterra, pero lo saludable no le quita lo atractivo.
También es importante mencionar que [...]
Por lo general, la comida japonesa pone un amplio énfasis dentro de lo que viene a ser la presentación y la calidad de cada uno de sus ingredientes, es por eso que platos como el popular sushi tienen esa imagen elegante tan elaborada que lo caracteriza. Muchos de los platos populares hoy en día vieron [...]
Siendo la colonización española el mayor factor de fusión entre la gastronomía chilena completamente autóctona y los ingredientes y estilos culinarios provenientes de la Europa ibérica, también se pueden apreciar pequeñas influencias de otros países de los cuales muchos inmigrantes llegaron a Chile. Algunos de estos casos podrían ser los de inmigrantes italianos, alemanes y [...]
Viajar por el mundo es un gran placer pues se conoce la diversidad de culturas que cada uno de los países posee. Tal variedad por supuesto también está manifestada en la gloriosa gastronomía. Pero ¿Por qué gloriosa? No hay más que halagar cantidad de platillos que por medio de su exquisito sabor salen a flote [...]
