Anzoátegui es un estado de Venezuela ubicado en la región nororiental del país y limita con el Mar Caribe y el estado Sucre. Conozcamos sus principales tradiciones y costumbres…
Festividades
• Fiesta de la Virgen del Valle
Se lleva a cabo el 8 de septiembre en honor a la Patrona de los Pescadores.
• Velorio de la Cruz
Celebración en la que se paga alguna promesa. Normalmente se recitan décimas al son de la bandola, el cuatro y la guitarra.
Danzas
• El Carite
Baile que gira en torno a la pesca. En esta representación musical, participan hombres y mujeres que hacen el papel de “pescadores”. El carite como principal protagonista, es pescado y llevado a las embarcaciones. Las mujeres reparten luego entre los presentes la pesca, quienes devuelven los simulacros con algún donativo monetario. Es una obra que simboliza la lucha diaria del habitante nororiental.
• El Pájaro Guarandol
Baile en el cual el tema central es la cacería de un ave. La danza narra una historia trágica entre un cazador y un ave. El ave ruega para que no la maten, cuando interviene un brujo para resucitarlo. La danza demuestra como el hombre destruye la naturaleza. Cada escena del baile es narrada por estrofas. El resultado es una combinación entre obra de teatro y musical.
• Joropo Oriental
Baile elegante a donde las parejas se desplazan de forma circular sin levantar el polvo del piso, en vez de zapatear.
• La Danza de las Cintas
También conocida como Danza Sebucán es uno de los bailes más populares de la nación. Este colorido baile consiste en una danza realizada por un grupo de mujeres y hombres, alrededor de un sebucán (herramienta implementada en prácticas de agricultura) con cintas de colores.
La coreografía, formada por dos filas de bailadores, sugiere una serpiente que avanza y retrocede en actitud amenazante para luego enrollarse y desenrollarse alrededor del sebucán. Se trata de una danza de origen indígena, acompañada al son de música de cuatros, tambores y maracas.
• Maremare Indígena
Danza sumamente popular que se realiza para conmemorar el fallecimiento de algún familiar y personaje importante, pero también se lleva a cabo en matrimonios.
Su origen se remonta a la historia de un gran cacique de la tribu kariña, a quien no se le pudo realizar sepultura digna. Posterior a su muerte, la población decidió hacer rendir homenaje mediante el baile.
Gastronomía
• Casabe
Tipo de pan plano, delgado, circular y crujiente hecho de harina de yuca (mandioca). Es un alimento ancestral, conocido por su durabilidad y su valor nutricional.
• Guarapo de papelón
También conocida como aguapanela, agua dulce, panela con limón o té de panela es una especie de limonada venezolana, una bebida hecha con el azúcar concentrado de la caña de azúcar.
• Majarete
Postre típico venezolano en base a coco.
• Pastel de Morrocoy
Pastel elaborado en base a carne de morrocoy.
• Ron con ponsigué
Bebida alcohólica preparada a partir de la maceración del ponsigué ( fruta similar a la cereza), en recipientes de ron o aguardiente de caña.
Artesanía
La artesanía del estado Anzoátegui es muy variada. Entre ella podemos encontrar tejidos en moriche, nylon e hilos así como trabajos en madera, cuero y mimbre. También debemos menciona a la cerámica y a la elaboración de tabaco.