Comida Tradicional de Brasil: La Gastronomía Brasilera

La gastronomía de Brasil varía según la región a la cual pertenezca pero de manera general todos los platos hacen gala de su gran exquisitez. Entre sus platillos más destacados encontramos al acarajé, al vatapá, al molho de pimenta; al feijão tropeiro e Angus, al picadinho de jacaré, al pirarucu de casaca, a la moqueca, a la pimienta vermelha, al caruru, al sarapatel, a la farofa, la paçoca, la canjica, la pamonha, la carne-de-sol, la buchada de bode, el queijo coalho, la rapadura, la vinagreira, el pequi, el queijo minas, el pão de queijo, el feijão tropeiro, el angu, el tutu à mineira, el virado à paulista, el tutu de feijão, el couve-de-folhas, la moqueca capixaba y la Feijoada.





