Antiguamente el Minho era conocido como una provincia de Portugal que llego hasta a abarcar las partes de la actual España y que limitaba también con el Océano Atlántico.

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Todo esto se puede dividir en dos sub regiones: el Alto Minho, correspondiente al distrito de Viana, y el Baixo Minho, lo que hoy en día podría ser el distrito de Braga.