Al momento de planear qué espacio utilizar como hospedaje nos encontramos como una de las alternativas que mejor se podrían adaptar nuestras necesidades a los denominados hoteles B&B, siglas que hacen referencia a Bed and Breakfast (cama y desayuno en español), el cual es una buena alternativa tanto por ofrecer lo que su nombre indica a un precio aceptable y mucho más.
Para comenzar, tengamos en cuenta que los hospedajes bed & breakfast se caracterizan por ser recomendados para viajeros que no planean quedarse por muchos días en un solo espacio, esto debido a lo que es su sencillez más no simpleza. Generalmente esta clase de hospedajes manejan pocas habitaciones, habiendo por lo general menos de diez de ellas por cada caso, cuidando una apariencia muy similar a lo que es una casa común debido a todos los servicios que traen consigo como por ejemplo refrigerador, televisión, etc.
Se recomienda los hospedajes Bed & Breakfast debido a tener un carácter tranquilo, muy distante a la gran actividad con la que se le suele caracterizar a los hoteles comerciales que existen en cualquier parte del mundo.