Cuando uno visita Puebla para observar sus tradiciones, tiene que estar preparado para recibir una gran cantidad de formas, colores, sonidos y aromas que nunca antes ha sentido. Tiene que tener los cinco sentidos abiertos para gozar de un lugar enriquecido por la mezcla de culturas, que ha producido símbolos y prácticas que han ido evolucionando hasta tener un sello propio. Ir a Puebla es contagiarse por el espíritu de su gente, en especial cuando participan en celebraciones.