Las fiestas patronales son las que tienen como finalidad conmemorar a un santo o virgen que puede ser considerado/a como patrón de tanto una nación entera como también puede ser un pequeño poblado específico. Como uno se puede dar cuenta se trata de festividades que poseen gran importancia en la devoción religiosa de la gente. Aparte también es posible encontrar dentro de las fiestas patronales toda clase de actividades, de esta manera podemos hallar carnavales, desfiles, procesiones o representaciones artísticas que prácticamente abarcan a toda el área en donde se celebran.
Se suele decir que las fiestas patronales son de influencia española, un país muy devoto, llevando su práctica hacia sus colonias en tierras de América Latina.