La gastronomía propia de España es muy reconocida en cualquier otra parte del mundo, siendo una de las estrellas en lo que concierne al estilo mediterráneo. Esto mismo también debería reflejarse en su capital, Madrid, ciudad que al recibir a una amplia cantidad de visitantes y ser foco cultural nos otorga una gran cantidad de alternativas en lo concerniente a restaurantes.
Entre los mejores restaurantes en Madrid encontramos a:
• 99 Sushi Bar de Hermosilla
• Asia Galery
• Astrid & Gastón
• Barrera
• Casa Benigna
• Casa Lucas
• Casa Marco
• Casa Rafa
• Cheese Bar
• Cuenllas
• Diverxo
• Don Lay
• Edulis
• El Abrazo de Vergara
• El Bodegón
• El Chaflán
• El Club Allard
• El Oso
• El Paraguas
• Extremadura
• Horcher
• Kabuki de Presidente Carmona
• La Broche
• La Cesta de Recoletos
• La Manduca de Azagra
• La Terraza del Casino
• Lafayette
• Lieu
• L’Obrador
• Mentidero de la Villa
• Miyama Castellana
• New York Burger de Recoletos
• Nikkei 225
• O’Pazo
• Piñera
• Quintana 30
• Santceloni
• Sicilia in Bocca
• Siratori
• Soul Kitchen
• Soy Pedro Espina
• Sudestada
• Taberna Arzábal
• Taberna Gaztelupe
• Taberna Laredo
• Taberneros
• Tamara Restaurante Lorenzo
• Taquería del Alamillo
• Ten con Ten
• Tsé-Yang
• ViaVélez
• Viridiana
• Zalacaín