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Cocina Española: La Gastronomia de España

Cocina Española: La Gastronomia de EspañaEn sí la comida en España resulta rica en ingredientes y estilos, no se puede hablar de un estilo único que abarque a todo el país, más bien se puede hacer una pequeña separación en cuanto a lo que se refiere a la de tipo rural y la de la costa, pese a mantener algunos ingredientes comunes guardan diferencias claras. Haciendo un corto resumen en este punto se puede decir que la comida rural muchas veces se destaca por la preferencia en cuanto a guisos y el uso de carnes de animales de ganado; en cambio a lo que se refiere a lo costera claramente se puede hallar preferencia por lo que se recoge de la pesca tanto en pescados y mariscos.

Actualmente encontramos un punto de evolución denominado como la Nueva Cocina Española o también denominada de vanguardia, siendo recetas que combinan los platos típicos con las nuevas tendencias culinarias de la actualidad, el resultado termina siendo en muchos casos considerado como altamente artístico.

Mejores Lugares para Degustar Chocolates

La llegada de los europeos a lo que ellos creían las Indias Occidentales, les trajo más de una sorpresa. La fabulosa cantidad de especies (animales y vegetales) desconocidos por ellos y un mundo gastronómico jamás imaginado hasta entonces. De la semilla de cacao, uno de los bienes más preciados de Aztecas y Mayas, se producía la más exquisita bebida destinada a las castas dominantes.

Mejores Lugares para Degustar Chocolates

El oro y el chocolate podrían ser considerados los placeres terrenales por excelencia. Pero ¿Cómo poder disfrutarlos en una misma esencia?, La chocolatería suiza DeLafée creó un chocolate al que le puso el aditivo alimenticio E175, derivado del oro. Un sensual chocolate dorado cuyo placer no le hubiese sido ajeno al propio rey Midas (condenado a convertir en oro todo lo que tocaba).

Destinos para Comer los Mejores Quesos del Mundo

Suave manjar, deleite del paladar. Para muchos los quesos son más que un simple acompañante del pan. En los países de Europa el queso se acompaña de exquisitos vinos que lo resaltan. Las variedades conocidas son tan diversas como sorprendentes.

Destinos para Comer los Mejores Quesos del Mundo

Se dice de los quesos de Francia, que son los mejores del mundo. De ellos se puede decir existe una variedad interminable. Para muestra unos pequeños botones. ¿Alguno podría imaginar un queso azul?, los franceses sí. De pasta blanca su nombre se debe a las manchas azules que presenta.

¿Cuales son los mejores destinos para beber licores?

¿Cuales son los mejores destinos para beber licores?Los amantes del buen beber pueden encontrar gran cantidad de lugares donde poder satisfacer su exquisito gusto, alrededor del mundo existe se puede encontrar gran cantidad de lugares en donde poder disfrutar de una buena copa de uno de las tantos licores y bebidas indispensables en cualquier mini-bar casero. Para conocer un poco más de en que partes del mundo conseguirlas te presentamos una pequeña guía que bien podrías aprovechar con fines turísticos, culturales y gastronómicos.

Si se trata de practicar enoturismo, es decir un viaje para deleitar nuestro paladar con vino, una de las mejores opciones es viajar con dirección a Europa, sobretodo a las regiones vitivinícolas de Italia, Francia y España.

Si prefieres beber vodka, entonces no puedes dejar de dirigirte a Rusia. En países como Suecia, Finlandia o Ucrania también es posible encontrar buen vodka de calidad.

En cuanto al champagne, sin duda la mejor opción es viajar rumbo a las ciudades más cosmopolitas de Francia.

Para beber cerveza, la mejor opción es viajar hacia Alemania. Países como Inglaterra, Escocia o Bélgica también presentan sus propias variedades.

En Brasil puedes beber caipirinha; en Sudáfrica puedes beber amarula; en Francia el pastis; en Noruega el aquavit; y en Perú el pisco.

Mejores Destinos para Comer Pizza

Mejores Destinos para Comer PizzaEl turismo gastronómico cada vez se abre más paso entre el gusto de los viajero, basar las rutas de viaje según mande la sazón no tiene nada culposo, más bien es una gran manera de conocer nuevas culturas ya que en los sabores y estilos de preparación que cada nación le da a su comida se encuentra lo que más representa tanto culturalmente y popular a toda una nación. Prueba de esto es la comida italiana, si esta nación no contara con tan rica oferta gastronómica estaría perdiendo gran parte de su encanto y cultura propia.

Un caso peculiar en su gastronomía es el caso de las pizzas, pan plano de forma redonda que presente diferentes rellenos, tal vez su plato más popular alrededor del mundo, siendo posible encontrar hasta franquicias que se dedican a su distribución. Aun así, probar una excelente pizza no es algo que todos puedan jactarse, aquí te presentamos algunas alternativas a tomar en cuenta para futuros viajes gastronómicos.

Turismo Gastronomico: Viajar para Comer

Las razones para decidir realizar un viaje pueden ser muchas, quizás por distracción, por interés por los deportes, por la historia, por la naturaleza, por la religión, etc. No obstante, gran cantidad de turistas también toman con interés el tema de la gastronomía es por ello que se tienen variedad de rutas y destinos para todos aquellos interesados en el turismo gastronómico. Sin duda alguna los gustos y sabores de la gastronomía son un fuerte atributo que atraen a los turistas.

Turismo Gastronomico: Viajar para Comer

Ciudades a donde Comer Bien en el mundo

Viajar por el mundo es un gran placer pues se conoce la diversidad de culturas que cada uno de los países posee. Tal variedad por supuesto también está manifestada en la gloriosa gastronomía. Pero ¿Por qué gloriosa? No hay más que halagar cantidad de platillos que por medio de su exquisito sabor salen a flote la esencia de lo nacional, del lugar a quien representan. Un tour gastronómico resultaría una sensacional experiencia donde el turista estaría con su corazón contento debido a una frase popular: “barriga llena, corazón contento”.

En el mundo son numerosos los establecimientos donde es posible probar muchos platillos, cada ciudad es un abanico de opciones.

Entre las mejores ciudades para practicar turismo gastronómico y comer bien encontramos a París, capital de Francia; a Barcelona y Madrid en España; a Roma y Milán en Italia; a México D.F en México; a Lima y muchas otras ciudades del Perú; a Hong Kong, Beijing y Shanghai en China y a Tokio en Japón.

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