Comida Inglesa: El sabor de la Cocina Britanica
La comida inglesa, dejando de lado la chatarra, se caracteriza por ser muy saludable y completa. La cocina británica es una fusión de sabores europeos y asiáticos.
Los cereales como la avena, los zumos, frutos y legumbres son esenciales en los restaurantes de Inglaterra, pero lo saludable no le quita lo atractivo.
También es importante mencionar que en Inglaterra son muy habituales los platillos en base a carne de cerdo o res. También destacan los pescados como la trucha o el salmón, sobre todo en regiones de Escocia y Gales.
La cocina inglesa resalta por sus quesos donde encontramos distintas variedades del Blue Cheese y Queso Cheddar.
Entre los platillos más comunes de Inglaterra encontramos empanadas, Roast Beef, Mejillones; Tartas, Cordero a la Menta; embutidos como morcillas; los pasteles como el Shepherd’s Pie y el Steak and Kidney Pie, los tocinos; entre otros. Otro platillo inglés muy famoso es el Fish and Chips, que su mismo nombre lo dice, es pescado con papas fritas, de este modo la grasa es compensada.
En cuanto a las bebidas, son muy comunes las cervezas de tipo Ale así como la sidra y el té.
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Noviembre 5th, 2009 a las 13:45
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Noviembre 5th, 2009 a las 14:08
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hola como te llamas tu
Junio 1st, 2010 a las 9:57
yo me yamo duban como te llamas tu
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