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Comida Tipica de Chile: El Sabor Mapocho

Al igual que el resto de Latinoamérica, la gastronomía chilena presenta tanto influencias españolas y aborígenes. Es posible notar tanto el uso de ingredientes provenientes de lo más oriundo de las regiones chilenas en recetas clásicas que llevan ya varios siglos de existencia así también como otros de clara influencia española que fácilmente podrían pasar como versiones locales de recetas europeas. De esta manera ingredientes como las papas, choclos, porotos, maíz y otros de carácter local se mezclan con el trigo, carnes de cerdo y vaca, etc. Además, claro está, de frutas que servían para la realización de postres como la lúcuma, chirimoyas o la frutilla; todo esto conforma las características básicas de la gastronomía chilena.

Entre los platillos más destacados de la cocina chilena encontramos a las tortillas de mariscos, a las machas a la parmesana, a los ceviches de pescado, al Calapurca, al Picante de conejo, a la Plateada con quinua, a la Cazuela marina, al Estofado de cordero a la ostra, el Caldillo de congrio, el Charquicán, las Jaibas rellenas, el pan de pascua, el curanto, los chapaleles, el chiporro, los milcaos, el lloco, el merquén, entre otros.

También encontramos bebidas como el Pajarete, la Cola de mono, la Serena libre, el Ulpo, el licor de oro, el muday y el murtado.

Santiago Apartments: Alquiler de Apartamentos en Santiago de Chile

Una opción de alojamiento, si planeamos pasar una larga temporada en un destino en particular es optar por alquilar un apartamento. Si buscas alquilar un departamento totalmente amoblado y equipado, entonces una de las mejores opciones es optar por la empresa de arriendo de inmuebles Santiago Apartments, la cual ofrece confortables departamentos ubicados en las mejores y más céntricas zonas de Santiago, para beneplácito de los turistas y viajeros de negocios.

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Conoce Chile: Turismo en Chile

Turismo en Chile: Destinos RecomendadosFormado por una larguísima y angosta franja de territorio entre los Andes y la Costa del Pacífico, Chile posee una de las geografías más peculiares del planeta, con gran variedad de climas y relieve. Además es poseedor de de 80 aeropuertos; 80,000 kilómetros de carreteras y 10,000 de vías férreas, también tiene una gran importancia maquinaria, comercial y de material eléctrico.

Si te animas a viajar a Chile y quieres conocer sus mejores destinos no puedes dejar de visitar la Isla de Pascua donde encontraremos las misteriosas esculturas moai a las que los rapa nui rendían tributo. Tampoco podemos dejar de visitar el Balneario de Valparaíso para disfrutar del sol y la playa.

Si de playas se trata, el centro vacacional por excelencia es Viña del Mar donde se celebra el Festival de la canción más importante de Sudamérica.

Es imposible viajar a Chile y dejar de conocer su capital Santiago de Chile, donde encontraremos una serie de edificios que han sido declarados no solo como patrimonio nacional sino de la humanidad.