Entre los estilos gastronómicos que más rápido han podido posicionarse como uno de los más grandes a nivel mundial hallamos a la de origen peruano como la que ha tenido el salto más importante durante la última década, pasando de ser simplemente local a extenderse al resto de países en todos los continentes, todo esto gracias a la gran variedad de ingredientes y estilos que la hacen tan variada.

Comida Peruana: La Mejor Gastronomia del mundo

Uno de los puntos fuertes con relación a la gastronomía peruana es que no se habla de ella como un estilo único, se trata de la unión de cada uno de los estilos propios de cada una de sus regiones y departamentos brindando divisiones gastronómicas de lo más interesante, no es lo mismo hablar de la comida costera que la de la sierra o selva, cada uno de estos lugares se representan más que nada por los ingredientes propios que poseen en sus propias regiones, siendo en muchos casos los únicos lugares en donde se pueden conseguir.

Comida Peruana: La Mejor Gastronomia del mundo

Entre los mejores platillos de la comida peruana encontramos a:
• Ceviche
• Pollo a la brasa
• Chifa
• Choritos a la Chalaca
• Picarones
• Turrón de Doña Pepa
• Mazamorra Morada
• Picante a la Tacneña
• Ají de Gallina
• Carapulcra
• Escabeche
• Arroz con Pollo
• Lomo Saltado
• Rocotos Rellenos
• Ocopa
• Cuy Chactado
• Sopa de Morrón
• Papa a la Huancaína
• Sopa Chairo
• Pachamanca
• Huatia
• Tacacho con Cecina

• Juane de gallina.
• Inchicapi
• Timbuche
• Patarashca
• Ensalada de chonta
• Salsa de ají charapita
• Suspiro a la Limeña

• Alfajor
• Arroz con Leche
• Arroz Zambito
• Frejol Colado
• King Kong de Manjarblanco
• Teja

En cuanto a los licores, refrescos y bebidas encontramos a:
• Chicha Morada
• Inca Kola
• Té de Uña de Gato
• Mate de Coca
• Pisco
• Chilcano de Pisco
• Pisco Sour
• Vino de Higo
• Masato
• Chicha de Jora